A combinação entre uma habilidade incrível em fazer doces e cinco filhos para sustentar: Assim começa a história da Carmela Chocolates. Em 2003, um jovem casal recém-desempregado decide empreender  e inaugura uma pequena lojinha de chocolates artesanais na cidade de Curitiba.

  No início, a trufa era o carro chefe, e mesmo vendendo pouquíssimas unidades por mês, a qualidade já era a principal marca do produto. Ao longo desses anos de história, vários produtos foram lançados, mas em 2016 um deles ganhou destaque e caiu na graça dos curitibanos: o Alfajor Carmela.

  No ano seguinte, é firmada uma grande parceria com a catarinense Tirol, que passa a ser o fornecedor de doce de leite para o recheio do produto. O trabalho de todos esses anos vem sendo reconhecido pelo mercado, que consome milhares de unidades do alfajor todos os meses.

  O cuidado com a qualidade de cada produto, a dedicação da família e o amor pelo chocolate se mantêm vivos, proporcionando felicidade a cada mordida de nossos deliciosos produtos.